🍲 Kermainen kalakeitto
🥄 Erittäin pehmeä · 🍽 6 annosta
🔥 noin 470–550 kcal / annos · ⏱ noin 30 min
💪 proteiinia noin 22–27 g / annos
pehmeä · lusikoitava · kostea
⚖️ Sopii painon ylläpitämiseen
Kuinka paljon valmistetaan?
Tarvitset · 6 annosta
⚖️ Tasapainoinen perusversio
- • 600 g ruodotonta lohta tai muuta läheisellesi sopivaa kalaa
- • 700 g perunoita
- • 2 porkkanaa
- • 8 dl vettä
- • mietoa kalalientä
- • 2,5 dl kuohukermaa
- • 80 g maustamatonta tuorejuustoa
- • 1,5 rkl rypsiöljyä
- • 1 rkl tilliä
Tee näin
- 1Leikkaa perunat ja porkkanat pieniksi paloiksi.
- 2Keitä kasvikset hyvin pehmeiksi kalaliemessä.
- 3Leikkaa kala pieniksi paloiksi ja lisää kattilaan. Kypsennä kala rauhallisesti.
- 4Lisää kerma, tuorejuusto ja rypsiöljy.
- 5Sekoita tilli joukkoon ja tarjoa pehmeänä.
Energia- ja proteiiniluvut ovat arvioita.
❤️ Sopivaksi läheisellesi
- Pidä annos ravitsevana ja proteiinipitoisena.
- Huolehdi, että annoksessa on riittävästi proteiinia. Lisää energiaa vain, jos annos jää pieneksi.
❄️ Säilytys
1–2 vuorokautta hyvin jäähdytettynä ja peitettynä.