🐟 Lohi-perunavuoka
🥄 Pehmeä · 🍽 6 annosta
🔥 noin 590–690 kcal / annos · ⏱ noin 45 min
💪 proteiinia noin 25–30 g / annos
pehmeä · kostea · proteiinipitoinen
⚖️ Sopii painon ylläpitämiseen
Kuinka paljon valmistetaan?
Tarvitset · 6 annosta
⚖️ Tasapainoinen perusversio
- • 600 g ruodotonta lohifileetä
- • 1 kg perunoita
- • 2,5 dl kuohukermaa
- • 2 dl täysmaitoa
- • 120 g maustamatonta tuorejuustoa
- • 2 kananmunaa
- • 120 g juustoraastetta
- • 1,5 rkl rypsiöljyä
- • 1 rkl hienonnettua tilliä
- • mietoja mausteita maun mukaan
Tee näin
- 1Keitä perunat lähes kypsiksi ja viipaloi ne pehmeiksi paloiksi.
- 2Leikkaa lohi pieniksi paloiksi ja sekoita kerma, maito, tuorejuusto ja kananmunat tasaiseksi.
- 3Lado peruna ja lohi vuokaan. Lisää rypsiöljy ja tilli.
- 4Kaada kermaseos päälle ja ripottele juustoraaste pinnalle.
- 5Kypsennä 175 °C:ssa noin 30–35 minuuttia, kunnes lohi on kypsää ja ruoka pysyy kosteana.
Energia- ja proteiiniluvut ovat arvioita.
❤️ Sopivaksi läheisellesi
- Pidä annos ravitsevana ja proteiinipitoisena.
- Huolehdi, että annoksessa on riittävästi proteiinia. Lisää energiaa vain, jos annos jää pieneksi.
❄️ Säilytys
1–2 vuorokautta hyvin jäähdytettynä ja peitettynä.